Как да си направите вкусен и здравословен пастет за укрепване на костите

Ето ви една приятна рецепта от старите тефтери на дядо.
Лично съм я изпробвала върху съпруга ми, когато счупи крака си, а също така и когато си простреля ръката - беше в отчайващо състояние.

Дори завеждащият отделението Д-р Тодоров беше впечатлен от резултатие и след това препоръчваше билката черен оман - зарасличе на пациентите си.

Рецепта за пастет за здрави кости:

Вземат се около две шепи - около 50 грама листа от черен оман, 1/2 стръка керевиз, 1 корен пащърнак, 1 ч.л горчица или 1/2 ч.л. хрян корен. Всичко това се смила на пастет и се добавя около 1/2 пакетче масло, извара според вкуса ви (ние слагаме 2 пакета поради огромното ни домакинство), сол на вкус, червен и черен пипер, индийско орехче, кориандър, кимион - подправките са за овкусяване - не са задължителни.

Всичко се смесва добре и се използва за приготвяне на сандвичи и като подправка на супи и салати.
Слага се най - накрай при супите, когато са готови и свалени от огъня.
 

из Сборник "от...старите тефтери на дядо...и нещо от мен" от Елионора Недялкова

За да има резултат дадено лечение - като фитотерапевт уточнявам, че всяко тяло е индивидуално и преди всякакъв прием на билки е необходима консултация с фитотерапевт!
Бъдете отговорни към живота и здравето си - не препоръчвам САМОДИАГНОСТИРАНЕ И САМОЛЕЧЕНИЕ!

Бъдете здрави!

Ако имате въпроси, винаги може да се свържете с мен!
Консултативен кабинет - инж. Елионора Недялкова - консултант - фитотерапевт
тел.: +359 892 600 819; +359 899 158118,
e- mail: consultant_phytotherapy@abv.bg  

изготвил: инж. Елионора Недялкова - консултант - фитотерапевт