Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Сборник "от ..старите тефтери на дядо...и нещо от мен” - Елионора Недялкова Скъпи приятели, всички рецепти за билкови смеси, тинктури (алкохолни извлеци) и мехлеми (помади и мази), са от старите тефтери на дядовците ни. Моят дядо Иван е бил роден в далечната 1888 година и е преживял много през живота си - живял е повече от 30 години извън страната ни до 1947 година и е имал възможността да ползва билковите рецепти наследство на старите български, италиански и френски манастири. Близо 20 години заедно със баба ми е имал контакти с игуменките от манастирите в Бретан, откъдето имаме прекрасни рецепти за билкови вина, ликьори и други манастирски "глезотии". Другият ми дядо Господин - Динко е бил "зрящ" и неудобен за времето си. От него са контактите ми с лечителите от Родопите, Средна гора, Котленския и Еленския балкан, Странджа и Сакар. От тези лечители съм съхранила много рецепти, познания за билките и лечебните им свойства - бях тяхна ученичка от 14 - та си година. Не са малко годините, през които съм трупала знанията си. Днес е времето да ги споделям и да се запазят от вас за бъдещите ни деца. Големи са тефтерите на дядовците ми (това са записки на всички лечители с които са имали контакти, техните рецепти, препоръки и други битови указания.) и от 2001 годин ги прехвърлям на електронен носител, за да може да станат достъпни. Благодарение на Интернет и електронните файлове този обемист труд има вероятност да бъде завършен до края на годината. Тук ще са записани и рецептите и препоръките на баба Карамфила - баба "Шарка" както са я наричали, защото през турско е спасила децата на много села от дребната шарка. Благодарение на всички вас, които ползвате рецептите ни и вашите отзиви, ние имаме възможност да разберем колко е важна и полезна работата ни! Благодарим Ви! С много любов и с цялото си сърце Ви пожелаваме да Бъдете благословени с дълъг живот и пълноценно здраве! Относно авторското право на сборника "...от старите тефтери на дядо..." Важно! Цялото съдържание на този сборник е защитено от ЗАКОНА ЗА АВТОРСКОТО ПРАВО И СРОДНИТЕ МУ ПРАВА с всички запазени права и законови последици. Вие НЯМАТЕ ПРАВО да възпроизвеждате, да предавате, да използвате статиите и материалите или да използвате за каквато и да е публична или търговска цел този сборник „от "...старите тефтери на дядо..." Елионора Недялкова, без да упоменете, че съответната информация е взета от мен и да посочите линк, водещ към страницата, примерно: http://elinorbg.blogspot.com/, http://elionoranedyalkova.blog.bg/, http://bosilek.com/ или без да имате предварителното писмено разрешение от собственика на сайта.
Автор: elionoranedyalkova Категория: Рецепти
Прочетен: 321457 Постинги: 164 Коментари: 25
Постинги в блога от 07.05.2015 г.
Сироп от билков букет
Вземат се равни количества мащерка, маточина, живовлек, бял равнец, коприва, кантарион жълт и горска малина.
Заливат се с вряща вода, да се покрият билките с около два пръста отгоре. Затварят се и се оставят да прес...
Категория: Рецепти
Прочетен: 906 Коментари: 0 Гласове: 0
Сироп от маточина
В старите тефтери на дядо, сиропите са на особена почит. Старите хора са предпочитали билковите сиропи и са ги прилагали при различни заболявания, а голяма част и като разхладителни питиета през горещите дни.
Рецепта ...
Категория: Рецепти
Прочетен: 7362 Коментари: 0 Гласове: 1
Последна промяна: 07.05.2015 23:07
Търсене

За този блог
Автор: elionoranedyalkova
Категория: Рецепти
Прочетен: 321457
Постинги: 164
Коментари: 25
Гласове: 142
Спечели и ти от своя блог!
Архив
Календар
«  Май, 2015  >>
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031